Найкращі види крафтового пива в Польщі 2023

Як повідомляє Yavp.pl з пoсиланням на сторінку конкурсу, цього року участь у ньому брали понад 800 сортів пива зі 120 польських крафтових пивоварень. За правилами, зголоситися могли лише ті сорти, які не варяться масово - не більше 10 тисяч гектолітрів на рік. Змагання за медалі відбувалося в 59 категоріях, а переможців обирало міжнародне журі у складі досвідчених, сертифікованих пивних суддів з Польщі, Італії, Фінляндії, Німеччини, Японії, Панами та США. 

Найбільше медалей у конкурсі здобули крафтові пивоварні Trzech Kumpli (15), Pinta (12) та Pinta Barrel Brewing (10). Варто зазначити, що в багатьох категоріях переможця так і не вибрали, були лише “срібні” й “бронзові” призери. Натомість вперше журі конкурсу присудило спеціальні відзнаки для кращих польських броварень:

1) Пивоварня Browar Pinta (Сопот) - чемпіон стилю IPA (India Pale Ale).

2) Пивоварні Browar Górniczo-Hutniczy (Краків) та Browar Świętosław Dębicki (Гловачова) розділили титул чемпіона стилю світлий Lager.

3) Пивоварня Browar Trzech Kumpli (Тарнув) - чемпіон стилів Stout i Porter. 

4) Browar Gwarno (Закопане) - титу дебютанта року 2023.  

Журі конкурсу серед найкращих крафтових сортів польського пива все ж обрало переможця! Крафтовим пивом 2023 у Польщі стало пиво "Latający Jeleń" (Літаючий олень). Це - балтійський портер (9,5%), зварений в Browar Kazimierz із міста Закшув.

Приєднуйтеся до нас у Telegram - https://t.me/yavpolshi
Підписуйтеся також на партнерів - https://t.me/taka_polsha