У Польщі перевірили апельсини з магазинів Lidl і Biedronka: скільки в них пестицидів і чи шкідливі вони?

Перевірка апельсинів у Польщі на вміст пестицидів
В апельсинах з Lidl виявили три різних пестициди: піриметаніл, спіротетрамат та пірипроксифен. Тим часом апельсини з Biedronka містила залишки аж п'яти шкідливих речовин: імазаліл, піриметаніл, 2-фенілофенол, ацетаміприд та пірипроксифен. Слід, щоправда, зазначити, що в жодному з досліджених зразків апельсинів кількість пестицидів не перевищувала чинних норм. Але...
Шкідлива речовина, яку виявили в апельсинах і з магазинів Lidl, і з Biedronka – це піриметаніл. В обох випадках норма не перевищена, але в апельсинах з Lidl піриметанілу було аж у 238 разів більше, ніж в апельсинах з Biedronka.
В апельсинах, які були придбані в Biedronka, був 2-фенілофенол. Він використовується як консервант і протигрибковий засіб, особливо для захисту шкірки цитрусових від плісняви. Цікаво, що цей фунгіцид не дозволений для використання в Польщі. Його можна використовувати лише в країнах Південної Європи.
В апельсинах з Lidl знайшли спіротетрамат – інсектицид, який використовується для захисту, зокрема, цитрусових від сисних шкідників. Однак Європейська комісія зараз заборонила використання спіротетрамату. На жаль, для споживачів це не означає, що апельсини, які вони куплять зараз, не будуть забруднені цією шкідливою сполукою. Адже фермери можуть використовувати його ще до жовтня 2025 року.
Серед виявлених в апельсинах пестицидів найбільше занепокоєння щодо безпеки здоров'я споживачів викликає імазаліл викликає. Нагадаємо: він був в апельсинах, куплених в Biedronka. Європейське хімічне агентство (ECHA) та Американське агентство з охорони навколишнього середовища (EPA) класифікують імазаліл як ймовірно канцерогенний для людей. Дослідження на тваринах показали, що він може спричиняти рак печінки.
Усі виявлені сполуки вкладалися в дозволені законом ліміти, але це не означає, що можна спати спокійно. Проблема полягає в ефекті коктейлю, тобто впливі суміші різних пестицидів на людський організм. Кожного дня він наражається на токсини як з їжі, так і, наприклад, з косметики чи упаковки. Така суміш залишків різних пестицидів може мати негативний вплив на здоров'я, навіть якщо жодна з них окремо не перевищує норми.
Автори дослідження наголошують, що апельсини, які приїхали до Польщі з Іспанії та Греції, виявилися все одно менш забрудненими залишками пестицидів, ніж яблука, які ростуть у Польщі.
Приєднуйтеся на WhatsApp - https://whatsapp.com/channel/0029VaoPi7W8qIzu5YrTEW3g
Рекордний попит на працівників у Польщі

Вибрані для Тебе