Як правильно давати чайові в Польщі та яку суму

Yavp.pl пояснює, як правильно залишити чайові, яким чином це краще зробити та яка сума буде прийнятною.

Скільки залишити “на чай”

Почнемо з того, що чайові польською мовою перекладається як “napiwek” - тобто, фактично, залишають не на чай, а на пиво (до речі, кожен повнолітній житель Польщі в середньому споживає понад 100 літрів пива на рік).

Нормально, якщо “напівек” коливається в межах 10-15% від суми замовлення (у деяких країнах, наприклад, у Франції, Італії, Португалії чи США, мінімальний рівень чайових складає близько 20%). Деякі ресторани в Польщі автоматично нараховують певний відсоток за обслуговування, наприклад, при кількості гостей, більшій за 8 чи 10. Якщо гостей менше, але для вас організували виняткове обслуговування (наприклад, лише офіціант підливає вам вино із пляшки під час вечері), то відсоток чайових повинен бути однозначно більшим за 10-15%. 

Які бувають помилки під час залишення чайових 

Одна з найбільших помилок гостя – залишати чайові монетами дрібних номіналів. Якщо ви дістанете з гаманця жменю монет загальною вартістю, скажімо, в 1 злотий, це неабияк образить офіціанта, тому так робити в жодному разі не слід. Якщо у вас немає суми в 10% для чайових, краще не залишати взагалі нічого. 

Готівкою чи на картку? 

Однозначно, краще залишити чайові готівкою. При оплаті, наприклад, 70 злотих за замовлення в 61 злотий, можна не чекати здачі і офіціант зрозуміє, що решту він може залишити собі. Також якщо ви оплатили замовлення карткою краще мати при собі певну суму готівкою для чайових. В обох цих випадках ви будете впевнені, що винагорода за працю надійде саме до вашого офіціанта і в повному обсязі.

Якщо ж у вас готівки немає зовсім, але ви бажаєте залишити чайові, можна попросити офіціанта додати суму чайових до основного рахунку. Польською це звучить “Poproszę doliczyć (do rachunku) napiwek” і вказуєте потрібну суму. Однак в такому випадку чайові йдуть на спільний рахунок ресторатора, який потім сам платить податок і розподіляє винагороду між працівниками. До того ж, банки беруть оплату за обслуговування терміналів, тож кінцева сума, яку отримає офіціант, в будь-якому випадку буде меншою. 

Приєднуйтеся до нас у Telegram - https://t.me/yavpolshi
Підписуйтеся на нашу сторінку у Viber - https://cutt.ly/ZVk8pD1